Cum sa construiesti un gratar din caramida pentru gradina ta

Daca ai avantajul de a locui la curte, atunci este momentul sa construitesti un gratar de gradina pentru a petrece momente de poveste alaturi de prietenii tai. Iar noi iti vom arata ce presupune constructia unui gratar din caramida pas cu pas, dar si ce materiale sa folosesti pentru a obtine un rezultat care sa treaca testul timpului. 

Care sunt pasii pentru construirea unui gratar din caramida

La prima vedere, poate parea un proces complex, insa daca urmaresti fiecare pas cu atentie, atunci vei obtine rezultatul dorit. Primul pas este sa stabilesti dimensiunile gratarului, in functie de spatiul pe care il ai la dispozitie, pentru ca nu vrei sa ai un gratar in curte care sa fie mult mai mare decat spatiul si astfel sa-l faca sa para inghesuit. 

Aseaza pe sol in forma dreptunghiulara, cateva caramizi ca sa-ti faci o idee de cat de mare iti doresti sa fie. Trebuie sa lasi o zona de lucru si pentru depozitarea lemnelor de foc si sa tii cont si de dimensiunea grill-ului. 

Asa arata unul dintre gratarele rectangulare, sursa foto: facebook.com

Gratar din caramida: locul potrivit

Calculeaza spatiul de care dispui, dimensiunile gratarului, dar si cat de departe sau de aproape este de casa, deoarece nu o sa vrei sa parcurgi zeci de metri de la bucatarie la gratarul din curte. De asemenea, nu amplasa gratarul din caramida in spatii prea stramte, pentru ca in timp s-ar putea sa vrei sa mai adaugi cateva elemente, precum carnea sau o chiuveta. 

In amplasarea gratarului in gradina, ia in calcul si fumul asa ca alege un cos mai inalt sau directionat catre opusa casei, altfel s-ar putea ca tot fumul sa-ti intre in locuinta. 

Forma si dimensiunea gratarului de caramida

Odata ce alegi sa incepi constructia gratarului de caramida, nu mai ai cum sa te intorci din drum. Forma clasica, rectangulara este mult mai usor de realizat decat cea rotunda. Daca ai o familie mare sau un numar mare de prieteni pe care vrei sa ii inviti la tine periodic, atunci un gratar cu o latime de aproximativ 70 cm latime si 40 de cm adancime este recomandat. Alege materiale rezistente la caldura si umiditate ca sa prelungesti durata de viata a gratarului de gradina.

Si daca nu ai un spatiu suficient de mare, poti face un astfel de gratar, sursa foto: lakehomes.com

Materialele necesare pentru un gratar din caramida simplu

Materialele pe care le poti folosi la constructia unui gratar din caramida pas cu pas variaza, insa iti vom da cateva exemple dupa care sa te ghidezi.
Pentru corpul gratarului, poti folosi caramida, blocuri de BCA, piatra, calupuri de beton. Pentru ca noi vorbim despre constructia unui gratar din caramida, vei avea nevoie si de urmatoarele materiale: pietris, structura din metal pentru gratar, mortar, caramizi si ciment. Legat de accesorii, vei avea nevoie de sapa, o dalta, ruleta pentru masurare, boloboc si o mistrie. 

Constructie gratar caramida pas cu pas

Fundatia

Ai doua modalitati prin care poti turna fundatia unui gratar de caramida:
-    Indepartarea unei portiuni de pamant cu ajutorul unei sape;
-    Construirea cofrajului deasupra pamantului. 

Cea de-a doua optiune de constructie a unui gratar de caramida este mai avantajoasa atunci cand ploua. Foloseste un boloboc pentru a te asigura ca suprafata este dreapta. Lasa betonul sa se usuce pentru doua zile. Daca construiesti gratarul pe timp de vara, atunci uscarea betonului s-ar putea sa fie mai rapida. 

Uite un exemplu de gratar de gradina si mai mic decat cel precedent, sursa foto: youtube.com

Ridicarea zidurilor

Odata ce ai ales modelul de gratar de gradina pe care vrei sa-l construiesti, incepe constructia zidurilor urmand procedeul clasic de ridicare al zidurilor unor locuinte. Aseaza caramizile unele peste celelalte aplicand mortar intre ele.

Turnarea placii

Realizeaza un cofraj cu o lungime de aproximativ doi metri si o latime de 80 cm. Aseaza pe fundul acestuia o bara de fier-beton pentru a asigura o sustinere suplimentara a gratarului. Toarna beton in cofraj si niveleaza cu o mistrie pana cand suprafata este dreapta (verifica cu bolobocul). Uscarea acestei piese va dura undeva la aproximativ o saptamana. 

Construirea cuptorului gratarului de gradina

Aceasta parte a gratarului de gradina trebuie construita integral din caramida refractata cu rezistenta la temperaturi inalte. Caramizile se dispun sub forma de litera N privita din lateral. Cu ce se lipesc caramizile la gratar? Cu un amestec nou de mortar. Foloseste bolobocul ca sa te asiguri ca pastrezi liniaritatea. Dupa ce finalizezi aceasta etapa, incepe construirea acoperisului din caramizi in forma dreapta sau in arc de cerc. Nu uita sa lasi loc pentru cosul de fum. 

Cum se construieste cosul de fum?

Construieste cosul de fum folosind caramizi clasice sau de dimensiuni mai mari, dar cu o gaura in mijloc. Daca vrei sa stii cu ce se lipesc caramizile de gratar din aceasta gratar, afla ca tot cu mortar. Indeparteaza intotdeauna excesul de mortar folosind o perie rigida si mai apoi polizorul unghiular. 

Gratarul de gradina din caramida este perfect pentru momentele pe care vrei sa le petreci alaturi de prieteni si familie, sursa foto: pexels.com

Construirea spatiilor adiacente

Folosind aceleasi tehnici de constructie povestite anterior, poti construi ziduri laterale in care sa poti depozita diverse obiecte precum sacul de carbuni sau sa amenajezi spatii in care sa pregatesti preparatele. 

Construirea unui acoperis sau a unui umbrar pentru gratarul de gradina

Acest tip de constructie este optional si il poti ridica numai daca vrei sa poti face un gratar si atunci cand ploua sau in zilele in care vrei sa te feresti desoarele prea puternic. Acoperisul il poti construi din lemn tratat cu un lac ignifug si table pentru acoperis. Vei mai avea nevoie de cuie, scanduri si rindea.

Nu uita de boloboc!

Finisarea si decorarea gratarului

Dupa ce ai finalizat de ridicat si hornul, este timpul sa analizezi intreaga lucrare si sa te gandesti ce imbunatatiri mai poti aduce. Daca este nevoie, elimina surplusul de mortar si netezeste peretii cu ajutorul polizorului unghiular. 

Pune cateva lemne si carbuni pentru a testa gratarul. Daca totul decurge asa cum ar trebui, felicitari!

Inainte de a-ti chema prietenii, asigura-te ca gratarul este perfect functional, sursa foto: pexels.com

Sfaturi utile de care sa tii cont

Evita amplasarea gratarului in zonele cu pomi

Ca sa poti preveni riscul de incendiu. Aseaza gratarul de gradina departe de zonele cu vegetatie sau constructii din lemn, deoarece pot sari scantei care sa provoace pierderi mari. Nu lasa niciodata gratarul nesupravegheat si curata-l dupa fiecare utilizare. 

Alege o zona cu teren drept

Este important ca gratarul sa stea intotdeauna pe o suprafata plana. Acest lucru ar trebui sa il rezolvi inca de cand ai ales spatiul pentru amplasarea lui si ai construit fiecare etapa a gratarului folosind bolobocul. 

Alege un design al gratarului care sa se armonizeze cu intreg decorul

Aici ai libertate in a te juca. Ai in vedere ca daca iti doresti un decor deosebit, dimensiunile pietrelor de pe alei sau ale pavajului care duc spre gratar si gratarul propriu-zis ar trebui sa se imbine armonios. Poate partea putin dificil, insa rezultatul te va incanta. 

Finalizeaza proiectul ca sa te bucuri de astfel de preparate alaturi de cei dragi, sursa foto: pexels.com

Gandeste gratarul pentru a-l curata simplu si rapid

Poti folosi ceramica sau piatra naturala pentru masa de lucru a gratarului din gradina. Utilizeaza vopsele speciale de exterior si un lac ignifug pentru caramizi. Acestea prelungesc viata gratarului de gradina si sunt o garantie ca va rezista mult mai mult timp. 

Creeaza un spatiu in care sa poti gati

Sau o zona in care poti pregati preparatele pentru gratar. Pune rafturi sau cosuri in care sa depozitezi ustensilele pentru gratar, mirodeniile, farfuriile sau alte ingrediente de care vei avea nevoie. 

Constructia unui gratar de gradina nu este un pas foarte dificil, insa iti va lua timp. Avantajul este ca de fiecare data cand il vei folosi, te vei bucura de faptul ca a luat nastere din munca ta. Plus, ca vei reduce si bugetul alocat pentru constructia acestuia. Apuca-te de treaba si da-ne de veste atunci cand ai finalizat!